Az est meghívott vendége Szabó István borász a Kései Pincze tulajdonosa, aki Tokajból érkezett. Elõadása során betekintést kaphatott a borértõ közönség a pincészet tevékenységébe, filozófiájába, sõt néhány borász „titokba” is.
Örömre ad okot, hogy a bemutatott kézmûves borok olyan egyedi minõséget képviselnek, mely méltó e történelmi borvidékhez, értékeihez.
A borász útját (több jelentõs tokaj-hegyaljai borásszal egyetemben) a szõlõmûvelés és a borkészítés során a szeretet és az elhívatottság vezérli, mely reményt ad arra, hogy e nagy jelentõségû borvidék újra elõkelõ helyet foglalhasson el a világ bortérképén.
A szépszámú közönség a jó hangulatú esten 7 fajta egyedi, különleges minõségû bort kóstolhatott meg, melyhez a kulináris élményt biztosító vacsorát a Bikers Caffe Pizzéria és Étterem szervírozta.