m
Popular Posts
Follow Us
FőoldalHír archívum

Könyvajánló

Szatmári Ferenc: FõzelékesFeri: A zöldségeken innen és túl

Szatmári Ferenc - vagyis közismert nevén Fõzelékes Feri - azzal vívott ki hírnevet a gasztrobloggerek között, hogy életet lehelt egy sokak által reménytelenül unalmasnak tartott ételfajtába: a fõzelékbe. Folytatva az általa megkezdett "térítõ munkát", most ismét szakácskönyvvel jelentkezik, amelynek a lapjain - hû maradva önmagához - nagyrészt fõzelékfélék kaptak helyet, elképesztõ változatosságban és ízkombinációkban, kísérletezésre és kóstolgatásra inspirálva az olvasókat, elég ha csak a mascarponés-majorannás spenótfõzeléket, a bazsalikomos-chilis vagy mángoldos krumplifõzeléket, a kókuszos-currys vöröslencse-fõzeléket, vagy a gyömbéres tökfõzeléket említjük. Ezeken felül helyet kapott a kötetben néhány másfajta étel: a kacsaburger, egy pulykás, egy lazacos és egy tarjás finomság, egy ízletes rizottó és egy töltött paprika-variáció is. A színes fényképekkel kísért kiadvány remek ötlettár lehet minden gyakorló háziasszony és amatõr szakács számára.

f337zelkesferi_483

Eduardo Trujillo: Keresd meg az újrahasznosítható anyagokat

Környezettudatos gondolkodásmódra, az újrahasznosítás folyamatának ismeretére, értelmére, az újrahasznosítható anyagok ismeretére tanítja a gyerekeket ez az ismeretterjesztõ képeskönyv, amelyben olvashatunk a témakör legfontosabb fogalmairól, a hulladékudvarok, a szemeteskocsi hasznáról és mûködésérõl, a szeméttelepi szétválasztás és osztályozás mûveletérõl, a komposztkészítésrõl, a papír újrahasznosításáról, a veszélyes hulladékok feldolgozásáról, az újrafeldolgozó üzemekrõl, és arról, hogy mi minden készülhet a szemétnek vált anyagokból. Az egyes oldalakon játékos rejtvények várják a gyerekeket. A szöveget színes rajzok illusztrálják.

keresd_meg_491