Pálinkák és pogácsák immár örök jegyességet fogadtak, és kéz a kézben járnak Józsán, közös szórakozásra csábítva a minõségi italok és sütemények kedvelõit, a közös érdeklõdésû családokat. A józsai pálinkaversenyt a helyi kertbarátok álmodták meg, több, mint egy évtizede, idõsebb Juráskó István ötletétõl vezérelve. Azóta sok víz lefolyt a Tiszán… és sok gyümölcspárlat lefolyt az otthoni és nyilvános kifõzdékben. Már nemcsak a józsai kertbarátok, hanem debreceni és vidéki termelõk is elhozzák pálinkáikat Józsára. Évrõl évre egyre nagyobb igény mutatkozik ezeknek a minõsítésére, hiszen a színvonal és a minõség megtartása így valósítható meg.
Az idei megmérettetésre rekord számú, 246 pálinka érkezett március 2-ig, a nevezési határidõig. A benevezett párlatokat az idén is szakavatott zsûri minõsítette bronz, ezüst és arany kategóriában. A délelõtt folyamán, még az eredményhirdetés elõtt, a termelõk egymás pálinkájáról is véleményt alkothattak, hiszen a nap „Pálinkás jó reggelt!” kínálgatással indult. A poharazgatás közben színpadi mûsor szórakoztatta a résztvevõket, amelyben fellépett a Hajdú Néptáncegyüttes, az Alsójózsai Nyugdíjas Egyesület, a Hajdúsági Népzenei Együttes, a Guzsalyas Néptánc Csoport, a Józsai Mazsorett Csoport, valamint a Csokonai Nemzeti Színház énekesei: Böjte Sándor és Nagy Kira. Eközben a versenyre beérkezõ pogácsákat ízlelgette a zsûri, titkosan félrevonulva, de bõven jutott az aprósüteményekbõl az asztalokra is a pálinka mellé.
Mire az ebédidõ elérkezett, zsúfolásig megtelt a közösségi ház színházterme. Mindenki kíváncsian várta a 14 órakor kezdõdõ eredményhirdetést. Balázs Ákos, önkormányzati képviselõ köszöntötte a vendégeket, és köszönetet mondott a szervezõknek, támogatóknak, közremûködõknek, akik segítettek a rendezvény megszervezésében, lebonyolításában. Kiemelte annak fontosságát, hogy ez a nap nemcsak a pálinkakedvelõket hozza össze, hanem a családokat is, mert a pogácsaverseny révén a háziasszonyokat is sikerült ennek a nagy közösségi rendezvénynek a részeseivé tenni.
Elõször a pogácsaverseny eredményét hirdették ki, ezután következett a jó pálinkákért járó díjak ismertetése. A verseny színvonalát jól mutatja, hogy 53 arany minõsítés született, ez a beérkezett minták egyötöde. Két józsai termelõ külön elismerést is kapott. A helyi versenyzõk eredményeit lentebb olvashatják.
A díjak ismertetése elõtti izgalom ezután átadta helyét a felhõtlen szórakozásnak. Közös fényképezkedés, nótázás, tombola… ezzel zárult a 11. Józsai Pálinka és Pogácsaverseny.
TOVÁBBI KÉPEK A GALÉRIÁBAN, VAGY KATT IDE!
A pálinkaverseny eredményei:
Arany minõsítést kapott:
Sovány Pál - törköly (+különdíj)
Bíró István Balázs – vegyes (+tiszteletdíj)
Dudik György – körte
Bardi Gyula –szõlõ/Irsai o.
Kállai Zoltán – szõlõ/édes muskotály
Nagy Róbert – szõlõ/sárga muskotály
Katona Sándor – szõlõ/Irsai O.
Vízhányó Róbert – alma /2 db.
Tóth Sándor – szõlõ/Oth.
Sovány Pál – körte/Klapp
Dobi Gergõ – vegyes
Ezüst minõsítést kapott:
Gyökös József – szeder
Bíró István Balázs – szilva, alma
Katona Sándor – alma/idared
Hegedûs János – körte
Nagy Mihály – alma+birs
Vízhányó Róbert és Vízhányó Zsolt – szõlõ és vegyes
Sajó Vince – szilva és körte
Tóth Sándor – körte, cseresznye és alma
Fekete Csaba – szõlõ/ágyas
Váncsa Lajos-körte
Debreceni Gábor – sütõtök+szõlõ
Szalóki Viktor – szõlõ
Bronz minõsítést kapott:
Kállai Zoltán – vegyes és szõlõ
Tacsi Zoltán – szõlõ
Szalontay István – õszibarack és törköly
Nagy Sándor – vegyes/ágyas
Bíró István Balázs – cseresznye, meggy és faeper
Nagy Mihály – sárgabarack
Vízhányó Róbert – meggy, birs és körte
Tóth Sándor – szõlõ/zalagyöngye
Bardi Gyula – õszibarack
A pogácsaverseny eredményei:
A XI. Pálinka és Pogácsa versenyre rekordmennyiségû, 51 pogácsa érkezett.
Díjazottak:
I. helyezett Kozákné Szatmáry Éva - Juhtúrós kapros pogácsa
II. helyezett Tar Mihályné - Vajas pogácsa
III. helyezett Farkas László - Burgonyás pogácsa
Különdíj:
Debreczeni Sándorné - Túrós medvehagymás pogácsa
Árva Istvánné - Tepertõs pogácsa
Elismerésben részesült:
Szilágyi Szofi a legfiatalabb versenyzõ.
Gratulálunk a nyerteseknek.
A 11. Józsai Pálinka- és Pogácsaverseny támogatói:
Agrárius KFT. – Varga Zsolt
Alsójózsai Nyugdíjas Egyesület
Borháló-Józsa – Szendrei László
Cívis Lakk Kft. Festékbolt – Nádasdi Tamás
Debrecen Megyei Jogú Város Önkormányzata
Debreceni Mûvelõdési Központ
Égerházi Edit
Hamar Zoltán – JÓKÚT Benzinkút Józsa
Józsa Autócentrum Kft. Gumiszerviz
Józsai Kertbarát Kör
Józsai Település- és Közösségfejlesztõ Egyesület
Józsanet – Józsa Magazin
Õri Jánosné
Póker Trófea Kft.
Smile Palacsinta – Szabó Lajos
Sodó Cukrászda – Varga Anikó
Szarka Margit
Tiszántúli Takarék Takarékszövetkezet
Volschitz János sajtkészítõ mester